Specialità della cucina del Territorio
 

Capolinea Bistrot

 
Una vista mozzafiato fa da sfondo ad un accogliente bistrot che offre squisite specialità locali.

RISERVA L'INTERO BISTROT PER LA TUA CENA ESCLUSIVA!
 
 
 
 
 
 
 

Anche CAPOLINEA BISTROT
partecipa al Festival !

Vieni a provare il nostro

Bollito Misto

con salse in
accompagnamento

calice di vino

½ acqua e caffè

€ 25 a persona



 
 
 
 
 
 
 
 
Benvenuti
 

Ristorante di cucina del territorio

 
Nato nel 2013, Capolinea Bistrot è un ristorante a Brunate che offre un’ampia scelta di pietanze tipiche della cucina comasca. Il ristorante-pizzeria è gestito a livello familiare con Elena in cucina ed Andrea in sala. In particolare Elena ha vinto concorsi di cucina a livello nazionale (organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi) e partecipa ai vari corsi organizzati sempre dalla F.I.C. mentre Andrea, oltre ad essere appassionato Sommelier AIS e interessato al mondo birra, è anche buon conoscitore della cucina lariana.
 
 
 
 
 
Ristorante a Brunate
 
 
 
Pizza a brunate
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tiramisù Brunate
 
 
 
Crêpes
 
 
 
 
 
 
 
Professionalità, serietà e competenza sono alla base della filosofia aziendale; inoltre, vengono utilizzati prodotti freschi e genuini come la carne, i formaggi, i salumi e il pesce di lago, tutti selezionati accuratamente da noi.
La specialità in assoluto di Capolinea Bistrot sono i piatti realizzati con la cipolla di Brunate: ricette di origini antichissime che risaltano i sapori e i gusti di un tempo. Capolinea Bistrot è anche la sede dell’omonima associazione.
Che aspetti? Prenota subito un tavolo e scopri Capolinea Bistrot! La prenotazione è obbligatoria.
 
 
 
 
 
 
 
Il nostro Menù
 
 
 
 
 
 
 

Menù Speciale Gastrolario 1-31 ottobre

 
 
“Pitanzìn” di pesce di Lago e Quadrotti ripieni in brodetto del “Pessat”
Acqua ½
Caffè
Coperto
25 € a persona
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Le Nostre Proposte
 

Piatti tipici locali

 
Al Capolinea Bistrot si fa molta attenzione alla materia prima, al fine di cucinare piatti squisiti e genuini. Nel nostro menù degustazione, tutto ciò che viene preparato, è legato fortemente al nostro territorio ma anche alla terra natia di Elena e Andrea.

Protagonisti sono: la cipolla di Brunate, i salumi e i formaggi tipici di Como (il tronchetto e lo Zincarlin). Famosissimi sono anche i piatti a base di pesce di lago.
 
 
 
 
 
Pizza
 
 
 
Cipolline
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vieni a trovarci
 

I nostri contatti

 
Capolinea Bistrot, ristorante-pizzeria a Brunate, si trova in un contesto urbano ed è facilmente raggiungibile in auto, a piedi o grazie alla funicolare.

Capolinea Bistrot Brunate
Indirizzo: Via Alessandro Volta 68/70, 22034 Brunate - Como
Telefono: 031364097
Email: info@capolineabistrot.it
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Prenota subito un tavolo
 
Aperti sia a pranzo che a cena, da Capolinea Bistrot la prenotazione è obbligatoria.
Vieni a gustare i piatti tipici della cucina comasca.
 
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